2009-11-12 ベトナム料理 ベトナム料理はとってもヘルシー♪ 色んなお料理に自分好みの調味料をブレンドすれば味の魅力が深まります ニョクマムという魚醤(ナムプラ−より香りも味もマイルド)が欠かせない調味料でした。 ちょびっと酸味の効いたサイゴン炭火鍋はかなり癖になる(>_<) これからの寒ーい季節具だくさんでヘルシーなベトナム鍋を食べてあったまりたーい♪ 食べたことないかたは是非オススメですよ♪