2007-12-07 色とりどり! 繊細なデザインのケーキはみているだけで心がウキウキし、食べればフンワリと幸せな気持になります! 鈴木さんはご自身で試行錯誤を重ねながら新しい作品を産み出していかれるそうですが、そのアイディアが斬新!そして、見事新しい味を作り出しているのです! 例えば、和のイメージの強いユズをタルトに使用し、ユズそのものの味をフルにいかしながら完璧な洋菓子にする絶妙なサジ加減とから、ちょこっと忍ばせた果物が産み出す予想外の味など、 こりゃもう、食べなきゃわかんないな!(リポートしろよってね(((^_^;))