鈴木さんのケーキはいい意味で予想を裏切ってくれます！基本に忠実な馴染みのある味に、高級感を漂わせる後味。 口の中でフワリと溶けるスポンジや、シロップをこれでもか！？と含んでいるのに弾力のあるサバランなど、食感までもがミラクルです(>_ 仕事に対…

繊細なデザインのケーキはみているだけで心がウキウキし、食べればフンワリと幸せな気持になります！ 鈴木さんはご自身で試行錯誤を重ねながら新しい作品を産み出していかれるそうですが、そのアイディアが斬新！そして、見事新しい味を作り出しているのです…

こちらのお店のオーナーパティシエ鈴木さんです！ 鈴木さんのケーキに対する情熱や愛情は、とにかくすごい！ お店では、実際にケーキを作っている姿を拝見することも出来るのですが、１つ１つの作業が丁寧で、心を込めているのがよく伝わります(*^^*) そして…

今日は朝からテレ東のレースガイド、午後は八王子ケーブルでちょっと寄りたいこんな(通称：ちょいより)店の収録でした！ １６日〜一週間放送の今回のちょいよりでは、 先月末にオープンしたばかりのケーキ屋さん！『kei』さんをご紹介しまっす！ ケーキだよ…