絶品(^o^)v

先日実家から届いた、

無農薬ミカン！？と、それを使ったマーマレード(*^^*)

マイパパさんはお料理が上手で、作ろう！と思ったらとことんこだわって作ります。

なので、何をつくっても

お店出せるんじゃね(゜ロ゜)！？

ってくらい美味しくつくってくれます♪
(いや、これ身内びいきじゃなくて本気でっせ(笑))

今回送ってくれたジャムもパパンのお手製(^-^)/

色、艶はもちろん！ほどよい甘さと、ほろ苦さのバランスは流石です(>_<)

甘さが控え目なので、パンやスコーンにつけるだけじゃなく、お茶やお料理の隠し味にも使えちゃう！万能ジャムなのだぁ〜！！

毎年春になると、山へ木苺を摘みにいってジャムをつくったりしていたなぁ〜と実家が恋しくなる味です(^^)d