写真はぺルーの調味料、にんにく、ピーナッツクリーム、ブラックミントをそれぞれ特徴にした万能ソース！緑色のにんにくソースに惚れ込み、買って帰りました(笑) その他の白っぽいソースはどちらも深みがありますが激辛味です(+_+) 番組では、ぺルー代表酒『…

ぺルー料理はじめていただきましたが、とにかく美味しい(^q^)し、メニューも豊富！ ヨーロッパ、アジア、アメリカなど、色々な国の文化が融合されていて、はじめてなのに、馴染みのある、そんなお料理が楽しめました！ご主人のウーゴさんは日系三世の方で、…

先日ＪＣＮ八王子の『ちょっとよりたいこんな店』という番組で、リポーターを担当させていただきました！ 今回ご紹介するお店は、南米ぺルー料理のお店、『ミスキー』です！