辺りに甘〜い香りが漂い始めたら焼き上がりのサイン(^-^)v 小ぶりのお芋だったのでしっかり火も通り、甘さ控え目のコックリとした上品な味わいを楽しみました(^q^)

足し木をしたり、ウチワで風を送ったりしながら焼き上がりをひたすら待ちます。 待っている間、終りかけのミニトマトをつまみながら庭をウロウロ、、、 これまた終わってしまったズッキーニの枝にカマキリさんがとまっていたのでパシャリ。 なかなか堂々とし…

かれ枝も、庭の木を利用。 ノコギリでギコギコ調度いい長さに(^-^)

我が家の焼き芋は、いわゆる『石焼き芋』 庭に煉瓦でカコイを作り、ダッチオーブンに石を敷き詰めて作ります！ かれ枝で火をおこしながら火加減を調整。

焼き芋の美味しい季節になりました！ 去年作ってくれた焼き林檎に続き、 父が焼き芋を焼いてくれました(^o^)